VACATURES

Keuken & Bediening

Samen zorgen we ervoor dat onze kwaliteit hoog blijft en dat we onze gasten een avond geven om nooit te vergeten. Vind jij het leuk om in de horeca te werken en wil jij ‘part of the team’ worden? Bekijk hieronder de vacatures van Restaurant Nastrium. 

SOMMELIER

Ben jij een gastvrij, vriendelijk en sociaal mens? Heb je interesse en kennis van wijnen? En lijkt het je leuk om met complexe smaken een fantastisch foodpairing te maken? 

Misschien passen wij dan wel bij elkaar als een boterige chardonnay en een in de schelp gebakken coquille. Neem snel contact met ons op als jij jezelf hierin herkent! Minimaal 2 jaar ervaring in een restaurant/foodbar of wijn industrie.



  • 4 daagse werkweek mogelijk
  • Minimaal 2 jaar ervaring
  • € in overleg 

GASTVROUW / GASTHEER

Als gastvrouw of gastheer ben jij verantwoordelijk voor het welbevinden van de gasten. Je neemt reserveringen aan, ontvangt gasten en helpt bij het uitserveren van gerechten en dranken. Past dit bij jou? Neem snel contact op.

  • 4 daagse werkweek mogelijk 
  • € in overleg 

PATTISIER

Hou jij van suikerstroop, chocolade mallen en flinterdunne deegjes? Maar durf jij het ook aan om te experimenteren en met bijvoorbeeld knoflook een dessert te maken? Misschien pas jij dan wel bij ons als citroen en meringue! Neem snel contact op.

  • 4 daagse werkweek mogelijk 
  • Niveau 2 & 4
  • € in overleg 

CHEF DE PARTI

Bij Nastrium koken wij op onze (eigenwijze) manier. Frans gecombineerd met Aziatisch en luxe producten in combinatie met  grootmoeders keuken. 

Als Chef de Partie is jouw creativiteit en input meer dan welkom. Denk mee met nieuwe gerechten en smaken. En maak ze daarna zelf klaar voor onze gasten.

  • 4 daagse werkweek  mogelijk
  • € in overleg 

Stuur je motivatie + CV naar info@nastrium.nl

OPEN SOLLICITATIE

Staat er geen vacature bij die bij je past? Geen probleem. Je mag altijd een open sollicitatie sturen. Stuur je cv en motivatie naar info@nastrium.nl en vermeld in welke functie jij jezelf graag ziet werken. 

Inspiro WordPress thema door WPZOOM

POP UP | BUNKR EVENTS 18 & 19 JULI
Djailany en team koken een vijfgangen signature-menu, inclusief amuses en bijpassende wijnen.
De avond wordt feestelijk afgesloten met een DJ.

Locatie: De Bunkertoren - Vincent van Den Heuvellaan 11, 5612 MZ Eindhoven
Reserveer hier.

--
NASTRIUM ON TOUR

Terwijl de laatste hand wordt gelegd aan de restauratie van ons geliefde, monumentale pand in Helmond, zitten we zeker niet stil.
Tot aan de heropening van ons pand in Helmond komen wij vanaf 6 personen graag voor je koken op locatie – bij je thuis, op een bijzondere plek of tijdens een evenement. Dezelfde verfijning, dezelfde signatuur, maar dan op maat, waar jij dat wilt.

 

Dit zal sluiten in 40 seconden